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Escapada a la Sierra de Madrid

  Estoy un poco cansada de esta situación que estamos viviendo con la pandemia, estoy intentando adaptarme a esta nueva realidad pero sueño con la verdadera normalidad.  Por eso decidimos escaparnos de fin de semana largo a una casa rural, sin salir de Madrid pero con la idea de disfrutar con un poquito más de libertad en el campo.  Aquí te dejo un resumen cortito de lo que hicimos por si te animas.

Razones por las que tener hijos mola 51

  Razón 51: no necesitar la mantita en el sofá. No lo puedo remediar pero me encanta que mi hijo pequeño aproveche que estoy sentada en el sofá para tumbarse encima mía a ver los dibujos.  Me siento privilegiada sabiendo que prefiere sentir el calor de mamá a estar cómodamente sentado en su sitio del sofá. A veces me pilla leyendo y tengo que ingeniármelas para poner el libro pero soy incapaz de negarle el sitio porque tengo claro que llegará el momento en que no quiera hacerlo y entonces tenga que recurrir nuevamente a mi mantita, que aunque es muy suave no me da el mismo calorcito que mi pequeño príncipe. María P.

Nuevo Baztán: pueblos de Madrid

  Continuamos con un nuevo pueblo de la Comunidad de Madrid que con todo esto de la pandemia se ha visto un poco saturado de visitantes. En esta ocasión pasamos el día en el pueblo de Nuevo Baztán. Nuevo Baztán fue llevada a cabo por Juan de Goyoneche como un proyecto de urbanización y sociológico para juntar cerca de 500 familias que pudiesen vivir de las fábricas que se crearon alrededor como textil, vidrio, jabones... Después de unos años en las que la cosas no fueron mal aunque con cambios en el producto de las fábricas porque no terminaban de despuntar, con el tiempo el pueblo se fue viendo abandonado.  Hoy en día vuelve a tener vida, pero todo esto y muchas más curiosidades las descubrirás en tu visita. No quería pasar por alto que el pueblo se llama así debido a los orígenes navarros de José Benito de Churriguera que se encargó de la construcción.  Y todo esto te lo cuento porque a lo mejor lo de Baztán te está recordando a algo y no recuerdas el motivo y lo mismo la maravillosa

Lo mejor de marzo 21

  Lo mejor de este mes de marzo sin duda ha sido nuestra escapada a una casa rural, sin salir de Madrid pero que nos ha proporcionado aire puro y una carga de energía para afrontar lo que viene. Cada vez valoro más el trabajo artesanal y esta colección de cerámica de Miyaya me flipa. Una curiosidad: el mensaje oculto en el paracaídas de aterrizaje en Marte. Sabes lo qué es la infoxicación .  Lee porque puede que te sientas indentificad@. Lo que traen los salvajitos del cole ¿qué es? ¿arte o manualidades? Que un ministro (francés) haga esto para fomentar la lectura es de aplauso. Una imagen que me convence de que lo estamos haciendo bien. Esther Gili ha creado dos puzzles, me pido éste . En esta recomendación puede que me repita pero es que los micromundos de Rebeca Terrón son tan increíbles que tengo que recomendarlo. La canción de este mes seguro que ya te la sabes.  El madrileño y "Tú me dejaste de querer" María P.

Torrijas con receta de mi madre

¿Te acuerdas del confinamiento del año pasado por estas fechas?  Nosotros aprovechamos a hacer torrijas y dejé preparado esta entrada para este año.  Las mejores torrijas con receta de mi mami. INGREDIENTES: Pan Aceite Huevos Leche Canela en rama Canela en polvo Piel de una naranja PASO UNO Hervir la leche con las ramas de canela (2 o 3) según lo que te guste y la piel de una naranja procurando no coger lo blanco de la fruta. PASO DOS Mientras que sube la temperatura de la leche y sin quitarle el ojo cortamos el pan.  Hay pan de torrijas (yo tengo un sitio preferido) pero en este caso es pan del día anterior.  Debemos de hacerlas de un grosor de dedo y medio más o menos.  Tampoco te pases porque piensa que luego aumentarán de tamaño al absorber la leche. PASO TRES Dejamos listo un bol con tres huevos batidos, para una barra es suficiente, si te quedas corto luego podrás incorporar más. PASO CUATRO Co